公司:金牛版42917搜索
联系人:王女士
手机:18606115333
电话:0523-83227777
传真:0523-83211999 83489298
地址:江苏省兴化市垛田镇王横村
网址:
脱水番茄的产品介绍:
番茄,即西红柿,是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色番茄,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。脱水番茄可以煮汤,熬酱,方便快捷,干净卫生。
脱水番茄的生产流程:
1. 现用当季的新鲜、成熟的番茄原料,经人工初步挑选,去除蒂部。
1. 经过高压水泵冲洗后从物流通道进入前处理操作台。
2. 清洗干净后,在前处理工作台进行人工处理。
3.清洗好的产品经输送带运送至消毒池消毒去菌。
3. 杀菌后的番茄经进入全自动切菜机进行切碎处理。
5. 再经过漂烫池经高温进行漂烫处理后进入冷却池冷却。
6。沥干表面水分后,进入烘箱进行烘干处理。
7. 半成品进入烘箱干燥,期间要按要求注意烘箱温度,并有专门负责人员进行翻炒工作,
以保证产品的色泽和水分都达到要求。
8. 产品烘干冷却后,用双层塑料袋定量包装,并在冷却间再次冷却后产品入库。
整齐、卫生的生产区域:
现代化的存储仓库:
先进的分级和挑选设备:
金属探测和严谨的化验设备:
舒适的工作和办公环境:
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